딸기 보관방법/ 맛있는 딸기 고르는법, 딸기 씻는 방법

딸기

저번시간에 이어서 딸기에 대한 포스팅을 이어가도록 하겠습니다. 오늘 알려드릴 것은 딸기 보관방법에 대해서 그리고 맛있는 딸기 고르는 법과 딸기 씻는 방법에 대해서 설명드리려고 하는데요 어떻게 해야 딸기를 오래 보관하고 깨끗하고 맛있게 먹을 수 있는지 알려드리도록 하겠습니다.

딸기 보관 방법

자 그럼 딸기를 어떻게 해야 오래 보관하고 먹을수있는지 알려드리도록 하겠습니다.

 

1. 딸기는 0도 ~ 1도 사이의 온도에 보관해야 오래 먹을수있습니다.
2. 딸기는 물에 닿으면 빨리 상하기 때문에 오래 먹을 딸기라면 씻지 말고 냉장보관하는 것이 좋습니다.
3. 키친타월을 사용해서 딸기를 쌓아주는것이 좋습니다. 딸기끼리 닿지 않게 키친타올을 깔아주시면 됩니다.
4. 딸기 바닥도 보관통에 닿지 않게 해 주는 것이 좋습니다. 딸기를 눕히기보단 딸기 꼭지가 아래로 가게 해주는것이 좋습니다.
5. 밀봉하지 않는 것도 중요합니다. 만약 공기가 통하지 않는다면 딸기에 곰팡이가 생길 수 있습니다.

이렇게 딸기를 오래 보관하는 방법에 대해서 설명드렸습니다.

딸기를 금방 먹을 때 보관 방법.

 

딸기를 금방 먹게 될 때의 보관 방법은 딸기 꼭지를 떼지 말고 비닐에 넣고 냉장보관을 해주면 됩니다. 딸기는 쉽게 무르는 과일이기 때문에 오래 보관하기보다는 먹을 만큼만 사서 빨리 먹는 것이 가장 좋습니다.

 

• 딸기는 구입하신 후에 일주일 안에 먹는 것이 좋습니다.

맛있는 딸기 고르는 방법

이번에는 맛있는 딸기를 고르는 방법에 대해서 알려드리겠습니다.

• 딸기는 광택이 많이 나는 것이 맛있는 딸기입니다.
• 딸기의 잎 부분이 딸기 방향이 아닌 위로 올라와 있는 것이 싱싱한 딸기입니다.
• 딸기는 단단해 보이는 것을 구입하는 것이 좋습니다.
• 빨간색이 많이 올라와있고 윤기가 나는 딸기가 맛있는 딸기입니다.
• 딸기 특유의 향이 진한 것이 신선한 딸기입니다.
• 딸기 꼭지까지 빨갛게 익은 것이 좋지만 꼭지에 흰 부분이 있다면 경계선이 확실히 있는 게 좋습니다.
• 손가락 두 마디 정도 크기의 딸기가 좋습니다.
• 딸기 씨가 골고루 박혀있는 딸기가 맛있는 딸기입니다.

이렇게 맛있는 딸기 고르는 법에 대해서도 간단하게 설명드렸습니다.

모르고 먹으면 손해보는 딸기 효능, 부작용

딸기 씻는 방법

마지막으로 딸기를 씻을 때 어떻게 씻어야 딸기가 다치지 않고 깨끗하게 씻어 먹을 수 있는지 딸기 세척 방법에 대해 설명드리겠습니다.

딸기를 씻는 방법 첫 번째는 먼저 딸기의 꼭지를 떼어주는 것입니다. 딸기 꼭지에는 잔솜털이 많고 이물질이 많아서 꼭지를 먼저 떼주고 딸기를 씻어주는 것이 좋습니다.

 

그리고 미온수의 물에 1분 정도 딸기를 담가준 후에 흐르는 물에 30초 정도 딸기를 살살 문질러 씻어주시면 됩니다.

맛있는 체리 고르는법/ 체리 가격 편의점, 이마트

 

이번시간에는 이렇게 딸기 보관 방법과 딸기 씻는 방법 그리고 맛있는 딸기 고르는 법에 대해서 설명드렸습니다. 겨울철 가장 많이 찾는 과일인 딸기이니 이런 유용한 정보들 알고 계시면 좋으실 것 같습니다.

 

포스팅 마치겠습니다. 다음시간에 더 유용한 정보로 찾아오겠습니다.