오늘은 더덕에 대한 이야기를 해보려고 합니다. 자연에서난 좋은 더덕은 산삼과도 바꾸지 않는다는 말이 있을 정도로 더덕은 몸에 좋은 약초와 식재료인데요 이 더덕의 효능과 효과에 대해서 정리해 드리고 또 더덕의 부작용이나 더덕 먹으면 안 되는 사람들은 어떤 분들이 있는지 정리해 보도록 하겠습니다.
더덕 효능 효과
먼저 더덕에는 어떤 효능과 효과가 있는지 알려드리도록 하겠습니다.
1. 고혈압에 좋은 더덕.
더덕에는 이눌린이라는 성분이 매우 많다고 합니다. 아눌린 성분은 몸속의 혈액에 좋지 않은 콜레스테롤을 제거해준다고 하는데요 더덕을 먹으면 혈압이 낮아지고 혈관 속 혈액의 흐름이 매우 좋아진다고 합니다.
2. 간에 좋은 더덕.
더덕은 간에도 좋다고 합니다. 간기능을 튼튼하게 강화시켜주기도 하고 간에서 하는 해독작용을 더덕이 도와주기때문에 간에 무리가 가지 않도록 도와주는 효과를 가지고 있다고 합니다.
3. 빈혈과 뼈에 좋은 더덕.
더덕에는 철분도 매우 많이 들어있습니다. 그래서 빈혈 예방이 가능한 음식이고요 또 철분은 뼈에 좋기 때문에 뼈건강이나 골다공증등등 뼈와 관련되어 있는 문제에도 좋은 효능을 보인다고 합니다.
4. 더덕은 기관지 건강에 매우 좋다.
더덕은 특히 기관지와 폐에 매우 좋은 음식이라고 합니다. 더덕안에 있는 사포닌이라는 성분은 몸을 따듯하게 해 주고 기관지를 보호해 주는 점막을 만들어준다고 합니다. 그리고 폐 안에 있는 음기를 보호해 주는 역할을 하며 폐의 열을 제거해 주고 기침, 가래등도 줄여줍니다.
5. 염증 제거에 탁월한 더덕.
더덕은 염증을 없애주는데에도 효과적인 약초입니다. 위에서 언급한 더덕 안에 있는 사포닌 성분은 소염작용이 매우 뛰어난데요 그래서 인후염, 관절염, 편도염 등등의 염증 질환을 완화시켜 주는데 좋은 효과를 보입니다.
6. 산후조리에 좋은 더덕.
더덕은 산후조리에도 매우 좋은 효능을 보입니다. 산모들의 기력회복에도 좋고 산모의 몸을 보호하기도 하고요 특히 모유수유를 촉진시키는 역할을 하기 때문에 산모분들에게 더욱 더 많은 도움이 된다고 합니다.
7. 더덕은 혈관을 강화해준다.
더덕은 혈관건강에도 탁월한 효능을 보입니다. 특히 피가 잘 돌 수 있도록 혈액순환을 도와주고 혈관을 막고 있는 노폐물들을 배출시켜 주기 때문에 피가 더 맑아진다고 합니다. 그래서 심근경색이나 고지혈증 등의 혈관 건강과 관련된 문제에도 좋다고 합니다.
8. 피로회복과 면역력 강화에 좋은 더덕.
더덕 안에는 칼슘과 무기질, 비타민 등이 많이 있습니다. 그래서 우리 몸의 면역력을 높여주기도 하고 신진대사를 활발하게 해 주기 때문에 피로해소에도 큰 도움이 됩니다.
이렇게 매우 좋은 더덕의 효능과 효과에 대해 정리해 드렸습니다.
더덕 부작용
다음으로 더덕의 부작용에는 어떤 것들이 있는지 말씀드리겠습니다.
더덕에는 독성도 없고 부드러우며 신기하게도 부작용이 거의 없는 식재료 중 하나라고 합니다. 그렇지만 더덕을 잘못 먹으면 나타나는 부작용 중 하나는 바로 더덕 과다섭취인데요 더덕 안에 있는 특유의 매운맛이 설사나 복통의 원인이 되는 경우가 많이 있다고 합니다.
- 더덕의 1일 섭취량은 100g입니다.
이렇게 더덕은 너무 많이 먹게 되어 나타나는 소화불량이나 복통과 관련된 증상들만 조심하게 된다면 커다란 부작용은 없이 안전하게 드실 수 있을 것이라고 생각합니다.
더덕 먹으면 안 되는 사람
이번에는 더덕을 먹으면 안 되거나 위험하거나 조심히 먹어야 하는 분들은 어떤 분들인지 말씀드리도록 하겠습니다.
- 당뇨병 환자 - 더덕은 당뇨에 매우 좋은 효과를 가지고 있다고 알려졌습니다. 하지만 더덕을 과다섭취하게 된다면 오히려 혈당이 높아진다는 연구 결과도 있다고 하는데요 혈당에 치명적인 당뇨병 환자들은 더덕을 드실 때에 조심해서 드셔야 할 것 같습니다.
- 몸이 차가운 사람 - 몸이 차가우신분들도 더덕 섭취에 조심하셔야 합니다. 수족냉증 환자분들이나 소음인 분들 등 몸이 차가운 사람들이 너무 많은 더덕을 섭취하신다면 심한 복통이 올 수도 있습니다.
이런 분들은 더덕을 드시는데 조심하셔서 드시면 좋을 것 같습니다.
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오늘은 이렇게 더덕의 효능과 더덕 효과 더덕의 부작용에 대해서 정리해 드렸고 어떤 분들이 더덕을 섭취하면 위험한지 더덕 먹으면 안 되는 사람들에 대해서도 정리해 드렸습니다.
오늘 포스팅 잘 참고하셔서 몸에 좋은 더덕을 건강하게 드셨으면 좋겠습니다.
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